どうも、しかさんです。
前回の香川ツーリング記事の続きで、
道の駅で買ったお土産品を3つ紹介します。
寄った道の駅は「ことひき」。
結論から言うと、
「讃岐伊吹いりこラーメン」が特にオススメ!
改めて観音寺周辺の
魅力に気づくきっかけとなりました!
この記事では、
などを書いています。
四国や香川県の
お土産品の参考になれば嬉しいです。
よければお付き合いください。
道の駅「ことひき」でお土産品を購入
前回のツーリング記事で紹介した、
を巡り、最後に道の駅へ行きました。
訪れたのは、道の駅「ことひき」。
この道の駅には、
など、観光地や資料館が揃っています。
中でも有名なのが、
琴弾公園園内にある銭形砂絵。
周囲345mもある巨大な寛永通宝の砂絵は
なかなかの見応えある観光スポットです。
道の駅の施設としては、
などがあります。
どちらかと言うと、
琴弾公園内にある道の駅って感じです。
観光地として、
いつも賑わっている道の駅だと思います。
購入したお土産品を紹介
それでは、道の駅で買った
お土産品を3つ紹介していきます。
風の谷ファーム謹製 寒干し芋
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_5185-1080x1440.jpg)
まず初めに紹介するのは、
風の谷ファーム謹製の「寒干し芋」です。
袋の柴犬の絵がカワイくて
釣られて買ったのは秘密(笑)
お値段は、550円(税込)。
芋は、三豊の山奥、山本町で育った
自家栽培のさつまいも
「シルクスイート」を使用。
農薬・肥料を使用していないところが
ポイントです。
無添加・手作りの干し芋で、
収穫したあとさらに2ヶ月ほど熟させ、
低温で長時間蒸して旨味を引き出します。
その後、10日ほど天日乾燥させて
じっくり仕上げたのが、
この「寒干し芋」です。
こちらのサイトを参考にしました。
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.mitoyonomi.jp/member/kazenotani_hoshiimo/
袋から取り出すと、こんな感じ。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_5187-1080x1440.jpg)
真空パックされていました。
お皿に移すと、こんな感じ。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_5188-1080x1440.jpg)
数えると、干し芋が7本入っていました。
ちなみに、袋に記載されている内容量は150g。
干し芋を食べるのは初めてなんですよね。
それでは、いただきます。
第一印象は、
ねっとりとした食感で思ったより少し固め。
さすがに、
蒸した芋のように柔らかくはないですね。
後で知りましたが、
そのまま食べてもいいけど
オーブントースターで温めても
美味しく食べられるそうです。
そっちを試せばよかった…
原材料は、さつまいものみなので、
甘過ぎず、芋の自然な甘さが楽しめます。
やはり、保存料や調味料を
一切使っていないところが
ポイントだと思います。
農薬も使用してないので、
だれでも安心して食べられますね。
製法のみでこれだけ甘みが出せるのは
正直言ってスゴイ!
素朴な味わいで飽きがこないので、
お茶菓子やおやつなど、
幅広く楽しめる商品です。
伊吹島 イリコ物語
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_5489-1080x1440.jpg)
続いて紹介するのは、
おつまみとして購入した
「伊吹島 イリコ物語」です。
内容量は45g入りで、
お値段、432円(税込)。
伊吹島産のカタクチイワシを
天ぷら粉で揚げたお菓子です。
伊吹島のいりこは有名なので、
こういうおつまみ系のお菓子が
欲しかったんですよね(笑)
袋から取り出すと、こんな感じ。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_E5491-1920x1440.jpg)
開封時からイリコのいい匂いがします。
それでは、いただきます。
見た目通りのサクサクした食感で、
スナック感覚で食べられます。
うん、これは美味い!
味付けは最小限で、
素材のうまみや風味を活かしています。
意外と塩辛くないのがポイント!
塩でガッツリ味付けしていると思ってました。
イリコのうまみがクセになり、
手が止まらなくなる美味しさです。
意外と小骨も柔らかく、
サクサクしているので食べやすいですね。
お酒のつまみにもなるし、
おやつにもなる商品です。
ただ、お酒のお供にするなら
もう少し味が濃い方が好み。
でも、この商品は
いりこ本来の旨味を味わうものだと思うので、
この味付けのままで良いかと。
お好みで味を付け加えればいいだけですからね。
からしマヨとかにも合いそうです。
讃岐伊吹いりこラーメン
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_5690-1080x1440.jpg)
最後に紹介するのは、
いりこ出汁のスープが魅力の
「讃岐伊吹いりこラーメン」。
2食入りで、
お値段は540円(税込)。
伊吹いりこセンターで
美味いラーメンを食べた後だったので、
お土産にと即決買いしました(笑)
麺とスープが2つづつ入っています。
麺は生麺で平麺タイプ。
スープは伊吹島のいりこ出汁に、
讃岐の老舗、鎌田醤油を使用しています。
袋から取り出すと、こんな感じ。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_E56991-1920x1440.jpg)
作り方は簡単。
沸騰させたお湯に麺を入れて茹でます。
丼にスープを入れて、
お湯約300mlで薄めます。
麺が茹で上がったら湯切りをして、
丼に入れてほぐします。
お好みで具材を入れたら完成!
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_E5700-1920x1440.jpg)
今回使用した具は、
- ネギ
- メンマ
- たまご
- チャーシュー
をのせています。
それでは、いただきます。
予想通り、
黄金の透き通ったキレイなスープですね!
いりこ出汁が効いています。
スープは塩と醤油の中間のような味わい。
麺はツルツルでコシのある食感。
平麺がスープと絡んで相性抜群です!
伊吹いりこセンターの
ラーメンを思い出しますねぇ〜。
あっさりとしたスープなので、
ツルツルっと食べられます。
讃岐うどんの出汁をヒントに
作られていると言われているのも納得。
飽きのこない美味しいラーメンです。
そして、食べ終わった後は…
やっぱりラーメンの〆にはおじや!
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG_E5701-1920x1440.jpg)
カロリーがすごいことになりますが、
そんなこと気にしていられません(笑)
いりこと醤油の和風スープなので、
ご飯とよく合いますねぇ〜。
雑炊感覚でペロリと完食!
お家で手軽に、
讃岐ラーメンが食べられて良いですね。
あっさり系の魚介スープが好きな方に
ぜひ食べてほしい商品です。
道の駅「ことひき」のアクセスや店舗情報
住所 | 〒768-0062 香川県観音寺市有明町3−37 |
電話番号 | 0875-23-0055 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 年末年始のみ |
駐車場 | 大型5台 普通車21台(身障者用3台) ※琴弾公園内に無料駐車場あり(大型バス駐車可) |
アクセス | 高松自動車道大野原ICから車で約15分 さぬき豊中ICから車で約20分 |
公式ホームページ
https://michinoeki-kotohiki.com
【まとめ】香川県観音寺市の魅力を再発見!お土産に讃岐うどんではなく讃岐ラーメンはいかが?
今回は、ツーリングのお土産品として、
の3品を紹介しました。
どれも魅力的な商品でしたが、
やはりオススメは
「讃岐伊吹いりこラーメン」ですね。
現地で食べた思い出補正もありますが(笑)
お土産に買って帰ると、
讃岐うどんじゃなく、讃岐ラーメン⁉︎
と、驚かれるかもしれませんよ。
干し芋は、おそらく季節商品だと思うので、
購入する際はお気をつけください。
まとめると、
- 三豊市山本町で育った自家栽培の「シルクスイート」を使用
- 農薬、肥料は不使用、無添加、手作りの干し芋
- 食感はねっとりとしていて少し固め
- そのままでも食べられるが、オーブントースターで温めても美味しく食べられる
- 製法のみで甘みを引き出していることに驚いた
- 伊吹島産のカタクチイワシを天ぷら粉で揚げたお菓子
- サクサクした食感でスナック感覚で食べられる
- 味付けは最小限で素材のうまみや風味を活かしている
- 小骨も柔らかく食べやすい
- お酒のつまみ、おやつにもなる商品
- からしマヨとかにも合いそう
- 麺は生麺で平麺タイプ
- スープは伊吹島のいりこ出汁に鎌田醤油を使用
- いりこ出汁の効いた黄金の透き通ったキレイなスープ
- スープは塩と醤油の中間のような味わい
- 麺はツルツルでコシのある食感
- あっさりとしたスープで飽きのこない味わい
- ラーメンの〆におじやがオススメ
といった感じです。
香川県三豊市、観音寺市方面にお越しの際は、
観光と併せてお土産品も
じっくり品定めしてみてくださいね。
以上、香川県三豊、観音寺ツーリングで
買ったお土産3品の紹介記事でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう!
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