どうも、しかさんです。
高知県の室戸岬の方までツーリングに行った時に、
道の駅で買ってきた焼鳥の缶詰があります。
今回は、お酒のお供に2種の缶詰を食べたので紹介していきます。
どちらもお酒に合う味付けで、自宅で宅飲みを楽しめました。
まだまだ自由に行動出来ない中、
気分転換に自宅で居酒屋気分なんてどうでしょう?
よければお付き合いください。
宅飲みで居酒屋気分を楽しむ
結構久しぶりの晩酌です。
普段お酒はあまり飲みません。
気が向いたら飲もうかなー
ぐらいなものです。
高知ツーリングで買ってきた缶詰を肴に、
日本酒を呑もうと思います。
せっかくの晩酌なので、
家にある「飛騨コンロ」を出してきました。
過去に、「飛騨コンロ」を使って
缶詰を温めて楽しんでいる記事を書いています。
よければ、こちらもどうぞ
今回も固形燃料を使い、缶詰を温めていきます。
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この感じがたまらなく好きです。
じっくりと時間をかけて温めている間、
ちびちびと日本酒を飲んでいます(笑)
もちろんお酒は、高知の「司牡丹」。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/07/162620614911-768x1024.jpg)
高知のおつまみに、高知の地酒。
たまりませんなぁ(笑)
温まったら、さっそく食べてみましょう。
味や商品の情報を紹介していきます。
やきとり「ゆず胡椒味」
道の駅「キラメッセ室戸」で買ってきた缶詰です。
お値段は、160円(税込)。
思ったよりリーズナブルでした。
ゆず胡椒風味の焼鳥缶で、ビールに合いそうですね。
開封すると、こんな感じ
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/10/163490527577-1024x1018.jpg)
ゆず胡椒たっぷりですね!
では、いただきます。
ゆず胡椒がかなり効いていて、美味い!
結構スパイシーな焼鳥です。
ピリ辛で酒が進みますね。
鶏肉は少しパサついた感じがしました。
ちょっと硬めの肉質ですが、
スパイシーなので酒のつまみに最適です。
日本酒よりも、ビールに合いそうな味ですね。
タレも塩ダレでご飯にも合います。
期待していた割に肉質がパサパサで、
そこだけが残念でした。
土佐ジローのアヒージョ
道の駅「大山」で買ってきた缶詰です。
お値段は、864円(税込)。
ゆず胡椒の焼鳥缶に比べると、
かなりの高級缶詰ですね(笑)
高知の地鶏「土佐ジロー」を使用した、
高知ならではのおつまみ缶です。
「土佐ジロー」自体が高級ブランド品なので、
この値段なのは仕方ない!
って感じですね。
開封すると、こんな感じ
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/10/163490527532-1024x993.jpg)
輪切りの唐辛子が入っています。
お肉は少しピンク色をしていて、
ゆず胡椒の焼鳥とは全く違う物である事が分かりますね。
では、いただきます。
鶏肉にしっかり味がついています!
噛めば噛むほど、旨みが出てくる感じです。
玉ねぎとニンニクの風味が効いていて、
鶏肉と相性バッチリ!
濃いめの味付けで、
酒のつまみにピッタリだと思います。
肉質は、ゆず胡椒より少し柔らかめでした。
油でひたひたにされているから
なのかもしれません。
土佐ジローのジューシーな味わいが楽しめます。
高級缶詰なだけあって、文句なしの絶品でした。
味付けは、僕的にこっちの方が好みです。
日本酒には、塩気が強い方がよく合いますね。
【まとめ】どちらの焼鳥缶も良いおつまみになりました
僕は日本酒と一緒にいただきましたが、
ビールや焼酎でも充分いけると思います。
ゆず胡椒味の焼鳥缶は、
ゆず胡椒がかなり効いていて、
好きな方には刺さる一品です。
土佐ジローのアヒージョは、
高級なだけに文句なしの品質でした。
これをキャンプに持っていけば、
お酒が進むこと間違いなし!
まとめると、
- ゆず胡椒たっぷり
- ピリッと辛い味わいと柚子の爽やかさがクセになる
- ゆず胡椒がかなり効いているのでビールにピッタリ
- 鶏肉が少しパサついて硬かったのが残念
- 高知の地鶏「土佐ジロー」を使用
- 一般的な鶏肉より歯応えのある食感
- 噛めば噛むほど味が出る
- ワインや日本酒によく合う
- 高級缶詰なのでお値段は高め
といった感じです。
特に、「土佐ジローのアヒージョ」はオススメ!
高いけど、一度食べてみて欲しい絶品缶詰です。
ご当地缶詰は、その土地の特産品が手軽に食べられて良いですね。
また美味しそうな缶詰がありましたら、晩酌用に買ってきます(笑)
気になった方は、是非食べてみて下さい。
以上、高知の道の駅で買ってきた、おつまみ缶詰2種類の紹介記事でした。
なにか参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう!
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