どうも、しかさんです。
前回に引き続き、
道の駅「霧の森」で買ってきた商品紹介記事、第二弾になります。
スイーツの影に隠れた絶品お寿司の「焼鯖寿司」。
9月の季節商品「パンシュー」をレビューします。
よければお付き合い下さい。
前回の「新宮茶プリン」の紹介と、道の駅の紹介記事はこちらから
「焼鯖寿司」のレビュー
道の駅「霧の森」に来ると、
新宮茶を使ったスイーツや焼き菓子に目が行ってしまいがちです。
スイーツが並んでいるショーケースと離れた場所にある、
焼き菓子や羊羹が置いてある所に、
あるんですよ。
この、三里屋の絶品「焼鯖寿司」が!
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601179-498x1024.jpg)
あんまり知られていないと思いますが、
この「焼鯖寿司」は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
お値段は、1000円(税込み)。
最近は、「新宮茶プリン」とセットで買っています。
米は国産米を使用。
鯖はノルウェー産です。
「ちまき」みたいに竹の皮に包まれており、
中はラップでお寿司が包まれています。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601206-1024x629.jpg)
初めから切ってくれていて、ここが嬉しいポイント。
7切れになっていて、食べやすいです。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601277-1024x630.jpg)
それでは、いただきます。
酢飯には、細かく刻んだ生姜と大葉が入っています。
これが良いアクセント!
鯖は脂が乗って美味いですね。
鯖の独特な臭みはありません。
塩加減も絶妙!
焼鯖の風味と、酢飯とめちゃくちゃ合います。
お箸もついてくるので、お弁当代わりにもなりますよ。
スイーツもいいけど、この焼鯖寿司はマジでオススメ!
是非、苦手でなければ一回食べてみてほしい逸品です。
一点だけ注意することがあります。
冷蔵庫で保存すると、
米が固くなり美味しさが半減してしまいます。
冷蔵保存せず、
購入したその日のうちに食べる事をオススメします。
季節商品「パンシュー」のレビュー
この商品は去年に食べて、
なかなか美味しかったので今年も買ってみました。
季節商品は、毎年同じものが出ています。
季節によって限定商品の入れ替えがあるので、
公式サイトをチェックしてみるといいですね。
この「パンシュー」は、パン生地のシュークリームになっています。
珍しいですよね。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601156-1024x941.jpg)
お値段は、180円(税込み)。
市販のシュークリームに比べて、少し小ぶりです。
パンの表面に粉糖がかかっています。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601298-978x1024.jpg)
それでは、いただきます。
パンはモチモチで、いい食感です。
パンにかかっている粉糖の甘さが心地いい!
ナイスアシストです。
クリームには新宮産「かぶせ抹茶」を使っています。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/09/163164601322-1024x788.jpg)
抹茶の風味はしっかり出ていて、
抹茶スイーツ好きも納得の美味しさです。
抹茶の苦味が心地よいクリームになっています。
お茶の風味がクリームと絶妙にマッチ!
シュークリームとは違う食感で、
僕はこっちの方が好みです。
販売期間は、
9/1(水)~9/26(日)
までとなっているので、お早めに。
【まとめ】焼鯖寿司は本当にオススメ、季節商品も多彩でオススメです
今回は、「焼鯖寿司」と「パンシュー」の紹介でした。
新宮茶を推しているので、あまり目立たない「焼鯖寿司」ですが、
個人的に超オススメの商品です。
季節商品は色々と変わるので、四季折々の新宮茶スイーツを楽しめます。
まとめると、
- 国産米を使用、鯖はノルウェー産
- 7切れに切っているので食べやすい
- 酢飯に細かく刻んだ生姜と大葉が入っている
- 焼鯖は油がのっていて最高
- 鯖の独特な臭みがない
- お箸がついてくるので、お弁当代わりにもなる
- 冷蔵保存すると、米が固くなってしまうので注意
- 生地はパンでモチモチ食感
- クリームには新宮産「かぶせ抹茶」を使用
- 粉糖がかかっていて、パンとの相性は◯
- 抹茶の風味が存分に味わえクリーム
- 少し小ぶりで、少ないのが難点
といった感じです。
僕はシュークリームより、
パン生地のパンシューの方が食感的に好きですね。
珍しい事もありますが、モチモチ食感がクセになります。
9月末までの商品なので、
是非、気になった方は「焼鯖寿司」と合わせて買ってみて下さい。
以上、道の駅「霧の森」で買った商品、
「焼鯖寿司」と「パンシュー」の紹介記事でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう!
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