どうも、しかさんです。
心待ちにしていた、
Twitterのフォロワーさんとの
ツーリング企画が実現!
和歌山から船旅で遠いところから3名、
四国までお越しいただきました。
ありがとうございます!
1日目は徳島県の剣山スーパー林道へ
林道ツーリングに行ってきました。
結論から言うと、
初見の剣山スーパー林道は走りやすくて最高!
好きな鹿肉のジビエ料理も楽しめて大満足でした!
この記事では、
などを記事にしています。
四国のオフロードツーリングや、
剣山スーパー林道を走りたい方への
参考になれば嬉しいです。
よければお付き合いください。
初日は徳島県の剣山スーパー林道へ
事前に計画を練っていたので、
待ち合わせ場所のコンビニにて合流!
船旅お疲れ様でした。
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挨拶を簡単に済ませて、
スーパー林道へのルート確認と
インカムの接続を行いました。
Twitterで会話していたから
そこまで初対面感がなくて良いですよね(笑)
インカムを4人で繋ぐことなんて
人生初の体験です。
どんな感じなんだろう…
と思っていましたが、
めちゃくちゃ楽しいですね!
これはクセになりそうです。
国道492号線から国道438、439号線経由で
山道をのんびりツーリング。
途中、木屋平のガソリンスタンドで給油。
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ここから剣山スーパー林道へアクセスできます。
木屋平木沢線より剣山スーパー林道へ
ガソリンスタンドから小道に入ると
道幅が狭くなり、
ぐんぐん山を登っていきます。
落石も多いので、
路面とあわせて走行に注意が必要です。
しばらく登っていくと…
スーパー林道に合流!
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だいぶ登ってきたので
めちゃくちゃ山感が強い(笑)
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崩落地点や道路の整備をするための
重機も停まっていました。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6052-1-1920x1440.jpg)
ここでタイヤの空気圧調整タイム!
せっかくなので、記念写真も。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6055-1920x1440.jpg)
ここから東に向かっていきます。
ちなみに、剣山スーパー林道は完全に初見。
話には聞いていましたが、
走りやすい土系のフラットダートが
淡々と続きます。
難易度が高くないので楽しい!
土系のダートなので、
後続者は土煙りに注意です(笑)
ゴーグルを着用していないと、
目がやられます。
僕は口の中がジャリジャリ言ってました(汗)
途中、「徳島のヘソ」で記念写真。
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この辺りの標高は約1600mあるみたいです。
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ここからの眺めも最高!
ピクニックツーリングにもってこいの林道です。
天気を心配していましたが、
快晴で絶好のツーリング日和!
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気持ちよく走れました。
みんなで走る林道ツーリングは
ソロと違ってワイワイ楽しいですね!
「ファガスの森 高城」にてランチ
今回、ランチでお邪魔したのは
「ファガスの森 高城」さん。
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かなり有名なお店みたいです。
施設は、
などがあります。
お店の周りは舗装されていますので、
バイクを駐車する時も安心。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6063-1920x1440.jpg)
あまりお客さんが居なかったので、
一瞬不安になりましたが、
ちゃんと営業していました。
明確な駐車場はありません。
お店の前のスペースに駐車する感じになります。
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お店の入り口にあるボードには、
数々のライダー達が残した
オリジナルステッカーが多数!
愛されていますねー。
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2枚目の写真、見えづらいですが
記念に白色の「ど素人」ステッカーを
貼らせていただきました(笑)
店内
店内は木造の建物で、
木の温もりが感じられる店内。
中は広く、テーブル席がずらりと並び、
かなりの人数が座れます。
店内BGMなど一切ないところがオツ。
店主は気さくな方で、
優しく出迎えてくれます。
林道の話をしていると、
剣山スーパー林道のマップもいただきました。
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こういうのも旅の醍醐味ですね。
メニュー
ここで食べられるメニューは、
鹿肉を使ったジビエ料理が目立ちます。
周辺は鹿による獣害が多発し、
駆除もかねて命を大切に頂いているそうです。
こちらがメニュー表。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6066-1080x1440.jpg)
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![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6069-1080x1440.jpg)
軽食からランチ、カフェメニューまで
一通り揃っています。
人気なのは、シカカレー。
中でも珍しいなと思ったのは、シカタツタ!
タツタはカレーと定食があります。
鹿肉は個人的に好きなので楽しみです。
今回注文したもの
やはり、今まで見たことのない
「シカタツタあげ定食」を選んでみました。
お値段は、1000円(税込み)。
ご飯大盛りにも対応してくれます。
タツタあげを選ぶと
揚げるのに少し時間がかかるそうです。
料理が出来上がるまでゆっくりと待ちました。
山の中なので雰囲気は最高です!
しばらくして料理が運ばれてきました。
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定食だから野菜も味噌汁も付いてきて健康的!
タツタは見た感じ、
薄くスライスした鹿肉を揚げているようですね。
セット内容は、
- シカタツタ揚げ
- サラダ
- 味噌汁
- 小松菜(たぶん)の卵とじ
- 香物
- ご飯
といった感じです。
ランチの量的に丁度いいですね!
「シカタツタあげ定食」を食レポ
では、気になる料理を食べていきましょう。
それでは、いただきます。
まずは、小松菜の卵とじから。
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野菜のシャキシャキ感が残っていて
みずみずしい食感です!
自信はありませんが、
多分小松菜であっていると思います(汗)
青菜特有の苦味がありますが、
卵とじにしているので
マイルドな感じに仕上がっています。
味付けは薄め。
素材が引き立つ、いい味付けでgood!
僕的には丁度いい塩加減です。
続いては、味噌汁と香物。
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味噌汁は白味噌を使用。
ネギやお麩など、一般的な具が入っています。
こちらも優しい味付けで落ち着きます。
香物は山菜と沢庵。
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山菜をチョイスしているところがいい!
出汁の優しい味がして、
おそらく自家製なんだろうな
と、思いました。
最後は、お待ちかねの
「シカタツタあげ」。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_E6074-1920x1440.jpg)
見た目は想像と違って薄めのお肉でしたが、
唐揚げのように厚めの肉じゃなくて正解かも。
薄い鹿肉を揚げているのでサクサク感があり、
鹿肉の弾力ある歯応えで新食感(笑)
これはこれで美味い!
ジビエ料理は多少臭みがありますが、
あまり気にならない程度の臭みで
食べやすかったです。
味付けは甘だれ。
トロッとした甘めのタレが
タツタとよく合います。
鹿肉は元々淡白な味わいなので、
油で揚げていても重くなく
サクサク食べられていいですね!
ここでしか食べられない
「シカタツタあげ」
オススメです。
剣山スーパー林道、木屋平木沢線からのアクセスや「ファガスの森 高城」の店舗情報
木屋平木沢線からのアクセス
国道492号線より国道438、439号線へ
木屋平のガソリンスタンド、
「川窪石油」から木屋平木沢線へ
舗装路を進んでいくと
川成峠から剣山スーパー林道に合流します
「ファガスの森 高城」の店舗情報
住所 | 〒771-6114 徳島県那賀郡那賀町沢谷1−1 |
電話番号 | 090-1578-3029 |
営業時間 | 10:00~16:00 |
定休日 | 水曜日と木曜日 冬期休業(12月〜3月) |
駐車場 | あり 店舗前の空きスペースに駐車 (宿泊時は管理人の指示に従って下さい) |
公式ホームページ
【まとめ】ジビエ料理も楽しめる四国を代表するロングダートは必見!
四国に住んでいて、
しかもオフ車に乗っているのに
剣山スーパー林道は初見(笑)
という、初心者感丸出しでしたが
めちゃくちゃ景色の良い林道でした!
フラットダートですし、
初心者でもスローペースなら
十分楽しめる林道です。
ただ、有名な林道のため
対向車(特に四輪車)も多く通行しているため
走行には注意しましょう。
「ファガスの森 高城」では、
美味しい鹿肉のジビエ料理が楽しめます。
ダート区間を走らなければ
行けない場所というのも特別感があっていいですね。
まとめると、
- 今回の剣山スーパー林道へのアクセスは木屋平木沢線から
- 剣山スーパー林道は土系フラットダート
- 林道初心者でも比較的走りやすい
- 「徳島のヘソ」は絶景のフォトスポット
- 「ファガスの森 高城」では鹿肉のジビエ料理や軽食が食べられる
- 「ファガスの森 高城」でテントサイトやコテージを借りて宿泊も可能
といった感じです。
オフ車で四国へツーリングに来た際は、
剣山スーパー林道で四国の山々を
堪能してみてはいかがでしょうか?
以上、ツーリングレポート
徳島県の剣山スーパー林道と
「ファガスの森 高城」でのランチ記事でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう!
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