どうも、しかさんです。
愛媛県、今治にある「さいさいきて屋」のとなりにある
「さいさいカフェ」のケーキが気に入り、また行ってきました。
前回は「シャインマスカットのタルト」を購入したので、
今回は「いちじくマウンテン」を購入。
こちらも、
ふんだんにいちじくが使われていて美味しかったので紹介します。
よければお付き合い下さい。
夏の季節メニュー「いちじくマウンテン」と「いちじくのタルト」
前回買った「シャインマスカットのタルト」と同じく、
夏の季節商品になります。
過去記事、
「シャインマスカットのタルト」のレビューはこちら
いちじく、シャインマスカット共に、
タルトとマウンテンの2種類ラインナップされています。
違いは、スポンジケーキかタルト生地かの違いです。
タルトは、タルト生地に生クリーム、
その上に季節のフルーツが乗っています。
マウンテンは、スポンジケーキに生クリーム、
上にはスライスしたフルーツが乗っています。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/08/163023993177-1024x790.jpg)
ケーキ中心にもフルーツが入っている分、
マウンテンの方が少しお値段高めです。
「いちじくマウンテン」のお値段は、550円(税込み)。
タルトは500円(税込み)でした。
いちじくは、つぶつぶした食感が好きで、
子供の頃よく食べていました。
いちじくを使ったケーキは珍しいと思うので、
持ち帰って食べてみたいと思います。
「いちじくマウンテン」のレビュー
第一印象は、やはり見た目がオシャレ!
スライスしたフルーツを、外側に乗せているので写真映えします。
![](https://shikasan-tabi.com/wp-content/uploads/2021/08/163023993137-1024x649.jpg)
中心に、大きないちじくがありました。
それでは、いただきます。
いちじくのつぶつぶ感が楽しいケーキです。
見た目よりいちじくがタップリ使われていました。
いちじくは甘く、程よい酸味があります。
いちじくが甘いので、
スポンジケーキと生クリームと合わせると、
少し甘過ぎる気がします。
外側のいちじくスライスは、
程よい酸味があって美味しいと感じました。
いちじくの赤みの部分が多いので、そう感じたんだと思います。
いちじくの外側の白い部分は甘いですからね。
シャインマスカットの方が、
スポンジケーキと生クリームに合うと感じました。
【まとめ】珍しいケーキだが、少し甘過ぎる感じが残念
いちじくを使った珍しいケーキで、美味しくいただきました。
個人的な感想ですが、
いちじくの甘さがあるので少し甘過ぎる気がします。
いちじくの美味しさや食感は、かなり気に入りました。
まとめると、
- 見た目が鮮やかで写真映えする
- あまり見ない「いちじく」を使ったケーキ
- 外側だけでなく、中にも「いちじく」が入っている
- 「いちじく」のつぶつぶ感を存分に楽しめる
- 「いちじく」の甘さがあるので全体的に甘ったるいのが残念
こんな感じです。
悪くないんですが、もう少し酸味が欲しいところ。
後半は味に飽きてくるので、シャインマスカットの方が好みでした。
タルトになると、もう少し評価が変わっていたかもしれませんね。
もちろん、新鮮ないちじくを堪能できるケーキになっています。
気になった方は、是非食べてみて下さい。
以上、「さいさいカフェ」の夏季限定商品「いちじくマウンテン」でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう!
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