どうも、しかさんです。
カルディの店舗で、
気になるコーヒーをみつけました。
- インドネシア リントン地区 スマトラ製法
- ラオス セットコット村 ハニー製法
の２種類で、どちらもドリップコーヒーです。
お値段も１袋１５０円と強気の価格で、
どんな味なのか試してみました。
ついでに、個人的に気になった商品、
抹茶あずきケーキのレビューもあわせて紹介します。
結論から言うと、
- 「スマトラ製法」はクセの強い苦味のあるコーヒー
- 「ハニー製法」は甘み、酸味が強い、さわやかなコーヒー
- 「抹茶あずきケーキ」は味のバランスが取れた、抹茶の風味が活きているオススメチョコケーキ
と、いった感じでした。
この記事で、
新しい商品との出会いがあれば幸いです。
よければお付き合いください。
インドネシア リントン地区 スマトラ製法
１杯目は、さわやかな緑色のパッケージの、
「スマトラ製法」を飲んでみます。
お値段は、税込み150円。
ドリップコーヒーで150円とは、
なかなかいいお値段ですね（笑）
商品説明文を読むと、
ハーブとライムのさわやかな印象と、
ライチのようなエキゾチックな甘い余韻が味わえるそうです。
まずは袋から取り出してみましょう。
開封時の香りはいたって普通。
コーヒーのアロマな香りです。
見た目は、豆の色がやや茶色で浅煎りっぽい感じ。
次に、お湯を入れてコーヒーを抽出！
ここまでは、
普段のコーヒーとの違いはありませんね。
それでは、いただきます。
ひと口飲んですぐに違いを感じました。
口に入れてすぐに苦味がふわっときます。
コーヒーの苦味とはまた違った苦味で、
緑茶やハーブに近い苦味と渋みを感じました。
苦味自体はすぐに消え、後に少し甘さがきます。
後味はスッキリしていますが、
多少の苦味が残りますねー。
確かに、苦味はハーブのような感じを受けましたが、
ライチのような甘みはそこまでかな？
と、個人的に思います。
少し驚いたのは、
飲んだ後の余韻はさわやかで、
苦味も残らずむしろ甘みを感じたところ！
ちょっと不思議な感覚の
今まで味わったことのないコーヒーでした。
ただ、苦味にクセがあるので、
苦手な方もいるかもしれません。
ラオス セットコット村 ハニー製法
２杯目は、オレンジ色のポップなパッケージの、
「ハニー製法」を飲んでみます。
お値段は、税込み150円。
「スマトラ製法」と同じ値段で、
なかなかの高級品ですね（笑）
商品説明文を読んでみると、
ストロベリーやレモンのような、
果実の甘みが感じられるそうです。
まずは、袋から取り出してみましょう。
開封時に、少し果実のような甘い香りがしました。
豆の色は同じくやや茶色で、これも浅煎りっぽい感じでした。
次に、お湯を入れてコーヒーを抽出！
香りは普通ですね。
特筆すべき点は特にありません。
それでは、いただきます。
説明文通り、
ひと口目でフルーティな甘さと酸味を感じました。
苦味はさわやかでソフトな感じ。
甘み、酸味の後に苦味がきます。
このコーヒーは、
苦味がおさえめで飲みやすい！
後味は、こちらもスッキリしています。
飲み終わった後の余韻は、
スッキリしすぎていてあまり印象がありませんでした（笑）
若干の甘みを感じる程度です。
スマトラ製法に比べるとクセがなく、
飲みやすいコーヒーでした。
こちらの方が、僕は好みですね。
抹茶あずきケーキ
抹茶系のお菓子が大好きなので、
おまけとして、こちらも購入してきました。
この商品は、
ホワイトチョコと抹茶を組み合わせた、
抹茶味のチョコケーキになります。
１本、５切れ入りです。
お値段は、税込み432円。
１本（５切れ）でカロリーは７４７kcal。
カロリーはやはり高いですね（笑）
開封すると、こんな感じ
このシリーズは、
あらかじめ切ってくれているので、すぐ食べられて便利です。
このケーキには、あずきが入っていて、
北海道産のあずきを使用しています。
お皿に盛ってみましょう。
思ったよりあずき多めで入っていますね。
あずきの風味で抹茶の風味が失われないか、
少し不安になってきました。
抹茶系お菓子のよくあるパターンで、
あずきの甘さが邪魔をして
抹茶が活きてない商品が割と多いんですよね（泣）
それでは、味見してみましょう。
いただきます。
ひと口目で、今までの不安が吹き飛びました。
抹茶風味のホワイトチョコケーキといった感じですが、
しっかり抹茶の風味も活きています。
ホワイトチョコと抹茶が主張しすぎず、
うまく味付けされていて感心！
あずきは意外と甘すぎず、ちょうど良い塩梅です。
抹茶の風味を邪魔していないし、
むしろ、上品な甘さでケーキを引き立ててくれています。
全体的に、
まとまりの良いチョコケーキに仕上がっていました。
抹茶の風味もあってか、
意外とあっさりとしているので、
1人でもペロリと食べきってしまいそう（笑）
カロリー摂取量に注意です…
もちろん、コーヒーや紅茶との相性も◎
想像以上に美味しかったので、リピしてもいいなと思いました。
【まとめ】ドリップコーヒーは２つとも特徴的で味わい深いコーヒー、抹茶あずきケーキは想像以上の美味しさでビックリ！
今回は、
カルディで見つけた珍しいドリップコーヒー２種類と、
抹茶あずきケーキをレビューしました。
ドリップコーヒーは、どちらも特徴があり、
特に「スマトラ製法」には度肝を抜かれました（笑）
コーヒーでハーブティーのような苦味が出せるんだな
と、少し感心…
味わったことのない種類のコーヒーで、
色々と衝撃的でした。
抹茶あずきケーキは、
あずきの上品な甘さにビックリ！
しかも、
ホワイトチョコと抹茶の組み合わせも絶妙で、
完成度の高いケーキでした。
まとめると、
| 苦味 | 酸味 | 甘み | 特徴 | |
| インドネシア リントン地区 スマトラ製法 | ★ ★ ★ ★ ☆ | ★ ★ ☆ ☆ ☆ | ★ ★ ☆ ☆ ☆ | ・緑茶やハーブのようなクセのある苦味を感じる ・苦味が強めだが、甘さを感じる余韻を味わえる不思議なコーヒー |
| ラオス セットコット村 ハニー製法 | ★ ★ ☆ ☆ ☆ | ★ ★ ★ ★ ☆ | ★ ★ ★ ☆ ☆ | ・苦味が少なくとても飲みやすい ・甘みと酸味が強く感じられる ・スッキリとしていて万人受けするコーヒー |
- 抹茶味のホワイトチョコケーキにあずきを加えた商品
- 北海道産のあずきを使用
- あずきは意外と多め
- ホワイトチョコ、抹茶、あずきのバランスが絶妙
- どれも風味を損なうことなく良い塩梅
- あずきの甘さは上品で良い引き立て役
- 全体的に完成度が高いオススメのケーキ
と、いった感じです。
気になった商品があれば、
お近くのカルディ店舗で手にとってみて下さい。
カルディの公式オンラインストアでも購入可能です。
店舗にない場合は、こちらからどうぞ！
https://www.kaldi.co.jp/ec/cmShopTopPage1.html
以上、カルディのドリップコーヒー２種類と、
抹茶あずきケーキのレビュー記事でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう！
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