商品レビュー

【コーヒーレビュー】高級品「クリスタルマウンテン」を飲んでみた

どうも、しかさんです。

石垣珈琲さんのコーヒーレビュー第3弾、クリスタルマウンテンをレビューします。

豆はブレンドではなく、ストレートのレビューになります。

よければ参考にしてください。

「クリスタルマウンテン」ってどんなコーヒー?

僕は初め、エメラルドマウンテンの親戚かと思いました。

エメラルドマウンテンはコロンビアが原産国の希少な豆です。

クリスタルマウンテンはキューバが原産国の最高級品だそうです。

お値段は、200gで1600円とそこまで高くないので、手が出せないほどではありません。(石垣珈琲さんホームページの価格)

一杯あたり80円と考えると、石垣珈琲さんのフレーバーコーヒーと単価は同じですね。

開封時の香りは、引き立て豆の香ばしく、濃厚な香りがしました。

コーヒーのアロマな香りは心が癒されます。

過去の石垣珈琲さんのレビューはこちら

【甘いお菓子と相性抜群】道の駅で買った、苺のフレーバーコーヒーが当たりでした | しかさんの旅ブログ (shikasan-tabi.com)

【コーヒーレビュー】石垣珈琲さんのフレーバーコーヒー「ブルーベリー」をレビュー | しかさんの旅ブログ (shikasan-tabi.com)

こちらからでも購入可能です。

最高級品の味はいかに

では、気になるクリスタルマウンテンの風味をチェックしましょう。

今回も紙ドリップでコーヒーをいれます。

まず、一口含んだ瞬間にマイルドな酸味と甘みが感じられました。

しかし、すぐにスッと消えてしまいます。

高級なお肉が、舌の温度で溶けてなくなるようなイメージです(笑)

苦味ですが、コーヒーらしからぬ苦味であんまり感じられませんでした。

後味はほぼ無し、全然苦みや酸味が残りません。

むしろ、若干コーヒーの甘みが口に残っていました。

温度が下がってくると、口に含んだ時の感動的な甘みは感じられなくなってきますが、冷めても美味しいコーヒーです。

苦味、酸味がキツく主張しないので素晴らしいと思いました。

なんだかコーヒーを飲んだはずなのに、違うものを飲んだような感覚になります(笑)

酸味からの甘みがクセになる味です。

最高級品なだけに、味わった事のない世界をみました。

もう、これを知ってしまうと安物のコーヒーは飲めないかも。

それぐらい衝撃的でした。

【まとめ】クリスタルマウンテンは名前負けしていない、素晴らしいコーヒーでした

普段飲んでいる市販のコーヒーと比べると、素人でも分かるぐらいの明らかな品格を感じました。

普通のホットコーヒーだと、冷めてきた時に苦味と酸味が強く出てくる傾向があります。

このコーヒーは、それがほぼ感じられませんでした。

むしろ、甘みが消えずに残っていたので驚きました。

これは是非、何も入れずそのまま飲んでいただきたいです。

付け合わせのお菓子なども無しで、コーヒーだけを味わって下さい。

口に含んだ瞬間、いつものコーヒーとは全然違うと感じると思います。

僕の感じ方だと

ほどよい酸味→甘み→無

って感じです。

ホント、スッと風味が消えるので驚きます。

後味はほぼ無し、少し甘みが感じられる程度です。

気になった方は、是非試しに飲んでみて下さい。

プレゼントなどにもいいと思います。

それでは、また別の記事でお会いしましょう。

ごきげんよう!

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ABOUT ME
しかさん
バイクツーリング、車での日帰り旅行が好きな会社員です。 道の駅巡り、日帰り温泉、デイキャンプが趣味です。 国内旅行もたまにします。 好きな食べ物は、抹茶、ほうじ茶系スイーツ。 出先で見つけたスイーツとのコーヒーブレイクが至福のひと時。

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