どうも、しかさんです。
愛媛県、今治にある「さいさいきて屋」のとなりにある
「さいさいカフェ」のケーキが気に入り、また行ってきました。
前回は「シャインマスカットのタルト」を購入したので、
今回は「いちじくマウンテン」を購入。
こちらも、
ふんだんにいちじくが使われていて美味しかったので紹介します。
よければお付き合い下さい。
夏の季節メニュー「いちじくマウンテン」と「いちじくのタルト」
前回買った「シャインマスカットのタルト」と同じく、
夏の季節商品になります。
過去記事、
「シャインマスカットのタルト」のレビューはこちら
いちじく、シャインマスカット共に、
タルトとマウンテンの2種類ラインナップされています。
違いは、スポンジケーキかタルト生地かの違いです。
タルトは、タルト生地に生クリーム、
その上に季節のフルーツが乗っています。
マウンテンは、スポンジケーキに生クリーム、
上にはスライスしたフルーツが乗っています。
ケーキ中心にもフルーツが入っている分、
マウンテンの方が少しお値段高めです。
「いちじくマウンテン」のお値段は、550円（税込み）。
タルトは500円（税込み）でした。
いちじくは、つぶつぶした食感が好きで、
子供の頃よく食べていました。
いちじくを使ったケーキは珍しいと思うので、
持ち帰って食べてみたいと思います。
「いちじくマウンテン」のレビュー
第一印象は、やはり見た目がオシャレ！
スライスしたフルーツを、外側に乗せているので写真映えします。
中心に、大きないちじくがありました。
それでは、いただきます。
いちじくのつぶつぶ感が楽しいケーキです。
見た目よりいちじくがタップリ使われていました。
いちじくは甘く、程よい酸味があります。
いちじくが甘いので、
スポンジケーキと生クリームと合わせると、
少し甘過ぎる気がします。
外側のいちじくスライスは、
程よい酸味があって美味しいと感じました。
いちじくの赤みの部分が多いので、そう感じたんだと思います。
いちじくの外側の白い部分は甘いですからね。
シャインマスカットの方が、
スポンジケーキと生クリームに合うと感じました。
【まとめ】珍しいケーキだが、少し甘過ぎる感じが残念
いちじくを使った珍しいケーキで、美味しくいただきました。
個人的な感想ですが、
いちじくの甘さがあるので少し甘過ぎる気がします。
いちじくの美味しさや食感は、かなり気に入りました。
まとめると、
- 見た目が鮮やかで写真映えする
- あまり見ない「いちじく」を使ったケーキ
- 外側だけでなく、中にも「いちじく」が入っている
- 「いちじく」のつぶつぶ感を存分に楽しめる
- 「いちじく」の甘さがあるので全体的に甘ったるいのが残念
こんな感じです。
悪くないんですが、もう少し酸味が欲しいところ。
後半は味に飽きてくるので、シャインマスカットの方が好みでした。
タルトになると、もう少し評価が変わっていたかもしれませんね。
もちろん、新鮮ないちじくを堪能できるケーキになっています。
気になった方は、是非食べてみて下さい。
以上、「さいさいカフェ」の夏季限定商品「いちじくマウンテン」でした。
何か参考になれば幸いです。
それでは、また別の記事でお会いしましょう。
ごきげんよう！
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